Drei Abendessen · Je zwei Portionen
Couscous, Ofengemüse und Kartoffel-Zucchini-Pfanne für zwei: Gemüse und Feta auf drei Abende verteilen, Einkauf zusammenrechnen und Restmengen offen zeigen.
Eine vorgeschlagene Reihenfolge, keine Vorbereitung aller Gerichte auf einmal. Mengen und Garzeiten findest du jeweils im Rezept.
Abend 1 · ca. 25 Minuten
Der erste Abend ist mit etwa 25 Minuten kurz. Du beginnst die erste Feta-Packung und hältst einen Teil für das Ofengemüse zurück.
200 g Zucchini, 150 g geputzte Paprika und 100 g Feta abwiegen. 100 g Feta aus derselben 200-g-Packung für den nächsten Abend kühl aufbewahren.
Abend 2 · ca. 50 Minuten
Die zweite Hälfte der ersten Feta-Packung wird verbraucht; Kirschtomaten sind heute vorgesehen.
250 g Zucchini, 200 g geputzte Paprika, 200 g Kirschtomaten und 100 g Feta verwenden. 150 g Brot als Beilage sind in der Liste enthalten.
Abend 3 · ca. 45 Minuten
Der letzte Abend verbindet die restliche eingeplante Zucchinimenge mit Kartoffeln.
300 g geputzte Zucchini und 500 g geschälte Kartoffeln abwiegen. 100 g Feta aus einer weiteren Packung verwenden; ein möglicher Packungsrest bleibt zusätzlich einzuplanen.
Insgesamt sechs Portionen: je zwei pro Abend. Hake ab, was du schon hast. Die Mengen gelten für alle drei Rezepte zusammen; Änderungen am Portionsrechner einzelner Rezepte ändern diese Liste nicht.
Packungsgrößen sind Beispiele. „Rest“ bedeutet rechnerischer Packungsrest vor einer zusätzlichen Verwendung. Die Liste unterscheidet Netto- und Abtropfgewichte; Gemüse kann beim Einkauf wegen Schalen und Abschnitten mehr wiegen.
Die Rezeptschritte wiegen das verwendete Gemüse nach Waschen/Putzen ab. „Zucchini“ und „Zucchini, geputzt“ werden als essbare Rezeptmenge zusammengeführt; keine Stückzahl berechnet.
Packungsbeispiel: 250 g · Rest: 50 g
200 g fürs Ofengemüse, 50 g bleiben übrig. Diese können als kleine rohe Ergänzung zum Brot gegessen werden; sie wurden nicht schon in das Rezept hineingerechnet.
Packungsbeispiel: 500 g · Rest: 350 g
150 g im ersten Gericht, 350 g bleiben trocken. Eine weitere Portion des Rezepts für zwei würde später nochmals 150 g benötigen.
Packungsbeispiel: 500 g · Rest: 350 g
150 g als Beilage zum Ofengemüse, 350 g bleiben zusätzlich. Alternativ passend an der Theke kaufen oder den größeren Einkauf portionsweise einfrieren.
Packungsbeispiel: 400 g · Rest: 100 g
Dreimal 100 g werden verwendet. Bei zwei Packungen à 200 g bleiben 100 g aus der zweiten Packung. Daraus kann später erneut Gemüse-Couscous werden; seine 150 g Couscous und das weitere Gemüse zusätzlich einplanen.
Feta und Feta mit mikrobiellem Lab: Die strengere Lab-Angabe des dritten Rezepts bleibt für den gemeinsamen Einkauf erhalten.
Abhaken wird nicht gespeichert. Beim Neuladen beginnt die Liste wieder vollständig. Kopieren übernimmt nur offene Zutaten; die Druckansicht enthält immer die gesamte Liste.
Weitere Gerichte brauchen zusätzliche Zutaten. Ihre Mengen sind nicht in dieser Einkaufsliste enthalten.
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Die verlinkten Rezepte nennen Topf, Pfanne oder Blech. Prüfe zuerst, was du schon hast. Falls etwas fehlt, helfen die Auswahlkriterien für Küchenhelfer für zwei mit gekennzeichneten Amazon-Beispielen.
Auf dieser Seite werden eigene Fotos sowie teilweise KI-generierte Bilder verwendet.
